玄米生活２年目のアニマルフォトグラファーsim（@ssiR01）です。
健康な食生活を目指して、白米から玄米に切り替えて生活していましたが、それに飽き足らず朝食も断捨離して１日２食にしました。
そして、１日２食生活も無事３ヶ月が経過したので、ここでいったんレビューをします。
詳しくは下を読んでね！
なぜ、１日２食にしたのか？
つまり、そもそも朝食を摂る必要はなかったんじゃないのか？
朝食って、ムダなんじゃないのか？
ってこと。
200年前は1日2食がスタンダードだった。エジソンが発明したトースターと食品業界の1日3食マーケティングの影響で、現代の1日3食スタイルになったという歴史がある。
出典：高城剛著・多動日記（一）「健康と平和」: －欧州編－／Amazon Unlimitedで無料で読めます。
１日３食って、食べ過ぎなんだよな。
その分、消化器官に負担をかけているから病気になりやすいんだよ。
より健康な状態を維持したければ、１日２食にするのがベストな選択なのさ。
１日２食のメリット
他にも、時間の節約や生活費の節約にもつながるね。
僕は、時間節約できたことが一番うれしかったよ。
◼健康になる
- 痩せた：１週間でムダな脂肪が無くなり、５kg痩せた
- 過食したいと思わなくなった（外食や間食への欲求が減った）
◼時間が節約できる
- 準備と食事の時間で合わせて30分〜１時間／日の節約になった
- 病気になる確率が減れば、通院時間も減る
◼生活費が節約できる
- 単純計算で食費が今までの2/3で済むようになった
- おそらく医療費も減る
１日２食に慣れるまでの期間と対策
慣れるまでつらくなかったか？
最初は、とにかく空腹との戦いだったわ。
でも、空腹がつらいには最初の１週間だけで、２週間で完全に慣れたよ。
それは、暖かいお茶をたくさん飲むことなんだ。
僕は今でも１日１リットルくらいはお茶を飲んでいるけど、この週間をはじめてから空腹をほとんど感じなくなったからオススメだよ。
これを喉が乾いたら飲む感じ。
だいたい１日１リットルくらいは飲んでいるよ。
水筒はなんでもいいと思うけど僕が使っているのはアウトドアでも使えるmont-bellのアルパインサーモボトル
僕の１日２食メニュー
玄米は３日で４合、野菜ジュースは毎朝に１杯のみ。
野菜ジュースの他は、すべてオーガニックなものを選んでるよ。
これなら誰でもすぐに真似できると思うよ。
一応、僕が買っている食事メニューと玄米炊飯器も載せておくね。
まとめ
最初の１週間は空腹との戦いだけど、お茶を頻繁に飲むようにすれば空腹も感じなくなるから、興味のある人は試してみるよいいよ。
では
